美馔赏味

美馔赏味

为保证提供最新鲜的本土当季食材,Trisara零距离直送健康美食。我们的厨师与当地的渔民和农民保持密切合作,专注细品真味,努力搜罗独特的美味食材。出于对美食的热爱,厨师们尝试从不同食物中汲取创意灵感,呈献健康美味的精致料理。邀请宾客感受大自然的格外恩宠,享受传承世代的妈妈美食秘笈,更有来自可供家庭和朋友之间的简单分享,体会融入不同风味格的味觉盛宴。

迎着初升的晨曦,Trisara厨师一早来到附近的市场,此时当地农民正兜售着新鲜采摘的蔬果。不久,满载而归的渔民民们也带着刚刚捕获的新鲜海鲜,既有肉质鲜嫩清透的金枪鱼,又有体型庞大的黄尾鱼,活蹦乱跳、新鲜肥美。接着,我们的厨师又来到“PruJumpa”农场,从田园地头采摘最鲜嫩的当季时蔬,并在周边的田地间找寻美味的自然食材。厨师完成采摘工作,回到厨房,开始准备宾客烹制丰盛美味和令人赞叹的精致菜肴。

“种植、培育和理解”。 PRU餐厅推崇“从农场到餐桌”的美食理念。凭借高超的烹饪技巧,悉心炮制口味纯正的精致美馔。

 

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选用自家农场出产的独家食材,保持与本地渔民和供应商的密切合作,精挑细选的每一味食材,如同讲述每一个故事般,被转化成每一道西式料理。

提供晚餐,开放时间:星期一至星期六18:00 – 22:30。

强烈建议提前预订。

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遵循只选取上好海鲜烹制美味珍馐的原则,将世代相传的泰国传统秘方“妈妈食谱”加以改良,提供全新的海鲜美食体验。马拉巴罗望子、蛇皮果、木胡瓜,这些消失的岛屿水果,将重新回归餐桌。

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泰国海鲜餐厅“Seafood at Trisara”灵感源于通过世代相传的纯正泰式风味“妈妈食谱”。海风轻拂,品尝落日余晖下的美味海鲜。

提供晚餐,开放时间:每日18:00 – 22:30。

强烈建议提前预订。

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甲板餐厅THE DECK

海风拂面的清新和惬意中,享受精心调配的鸡尾酒带来的与众不同的时尚口感,椰风海韵的海边美景中,体验优雅与休闲完美结合的海岛甲板美食。

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周日爵士早午餐

空气中弥漫着令人陶醉的大海气息,清新的阳光自然洒在甲板上,聆听着海浪的轻吟浅唱,更有爵士乐队的现场伴奏演出,陪伴休闲放松。露天开放式的烧烤空间菜单里,选用最新鲜的海鲜食材,以小盘装呈现美味,至优的风味海鲜与烧烤,是品鉴佳肴与交谈畅聊的绝佳搭档。享用一个顿丰盛舒适的甲板早午餐,是在普吉岛必做的周日美食体验。

每人(仅限食物) 泰铢 2,600++ / 每人(食物和一瓶葡萄酒,供双人享用)泰铢3,200++ / 每人(食物和一瓶香槟,供双人享用)泰铢 3,900++

私人用餐

提供度假村内各处创意空间,我们的美食团队为您精心安排,巧妙搭配,令您尊享别出心裁的私人用餐体验。

别墅烧烤

别墅泳池甲板上,私人厨师现场烧烤烤制新鲜美味,伴着落日美景,尽享舌尖上的极致愉悦。我们为您准备了私人特选菜单,您可以选择自己喜欢的食物。而拥有丰富经验和精湛厨艺的专职厨师,将最大程度满足您的美食欲望需求。一些特定的夜晚,我们更为您准备了星空下的浪漫沙滩烧烤,伴随着海波轻卷,沉醉在罗曼蒂克的氛围中。